Od lat dieta sokowa bije rekordy popularności. Nic dziwnego. Jest krótka, skuteczna, a do tego oczyszcza organizm. Zanim się na nią zdecydujesz, warto dowiedzieć się więcej na jej temat. Na czym polega? Jak się do niej przygotować? Kto może z niej skorzystać? Poznaj szczegóły z...

Każdy wie, że dla prawidłowego funkcjonowania organizmu białko jest bardzo istotne. Nie każdy jednak ma świadomość, za ile funkcji odpowiada. W tym artykule przybliżamy funkcje białka w ludzkim organizmie i podpowiadamy, gdzie szukać białek, by łatwo wprowadzić je do diety. Funkcje białka w organizmie Białko pełni niezwykle...

Ryby powinny zajmować ważne miejsce w diecie. Są źródłem pełnowartościowego białka, a także pierwiastków takich jak fosfor czy selen. Ryby morskie zawierają wielonasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które pomagają w funkcjonowaniu mózgu. To jednak tylko podstawowe zalety ryb. Dlaczego są tak bardzo polecane przez dietetyków? Wszystkie...

Dietę sirtuinową spopularyzowała Adele. Czym tak naprawdę jest ten plan żywieniowy? Ile można schudnąć? Czy dzięki stosowaniu diety faktycznie można przejść tak spektakularną metamorfozę, jak ta, którą swoim fanom zaprezentowała brytyjska gwiazda muzyczna? Dieta sirtuinowa – czym jest? Dieta sirtfood, zwana dietą sirtuinową oraz dietą Adele, to...

Odpowiednie komponowanie posiłków o niskim indeksie glikemicznym wymaga znajomości dwóch podstawowych pojęć – indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny. To od nich zależy, czy dany posiłek będzie dostarczał energii w optymalny sposób. Co oznaczają te dwa sformułowania i jaki mają wpływ na jadłospis? Piszemy o tym...