Menu na najbliższe dni

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Sos sojowy ciemny, Cynamon, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagiatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), halloumi, Grzanki (zwykłe), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Podsmażana kaszanka z cebulką, świeżo mielonym pieprzem. (Na ciepło)
Składniki: Kaszanka, Cebula, Chleb mazowiecki, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Seler, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Polędwiczki drobiowe w sosie szpinakowym podane z ryżem i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Ryż biały, marchew surowa, Śmietana 12%, Szpinak (mrożony), Serek mascarpone, Olej rzepakowy
Alergeny: Mleko

Kolacja

Sałatka grecka z czosnkową bagietką. (Na zimno)
Składniki: Bagietka (bułka paryska), Sałata masłowa, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Ogórek gruntowy, Sałata lodowa, Rukola, Szpinak (świeży), Ser bałkański, Olej rzepakowy (tłoczony na zimno), Masło extra, Oliwki zielone (marynowane)
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Ciabatta z warzywami i kurczakiem. (Na zimno)
Składniki: Bułki ciabatta bezglutenowe, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Sałata lodowa, Papryka czerwona (świeża), Ogórek gruntowy, Masło extra
Alergeny: Mleko, Soja, Łubin

Obiad

Roladka drobiowa z sosem pieczarkowym, ryżem oraz surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ryż biały, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Kapusta kiszona, Pieczarki, Śmietana 18%, Olej rzepakowy, Cukier
Alergeny: Mleko

Kolacja

Spaghetti z sosem Napoli. (Na ciepło)
Składniki: Makaron spaghetti, Passata pomidorowa (przecier), Warzywa na patelnię włoskie, Ser ementaler (pełnotłusty)
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Jajecznica z warzywami i bułką angielką. (Na ciepło)
Składniki: Jaja kurze (całe), Pomidor, Cebula, Bagietka (bułka paryska), Papryka czerwona (świeża), Boczek wieprzowy (bez kości)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Stek z cebulką podany z ziemniakami i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ziemniaki, Ogórki kiszone, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Olej rzepakowy, Musztarda, Miód pszczeli, Cebula (suszona)
Alergeny: Gorczyca

Kolacja

Makaron kokardki w sosie z 5 serów. (Na ciepło)
Składniki: Makaron penne, Ser gouda (tłusty), Ser brie (pełnotłusty), Serek mascarpone, Ser camembert (pełnotłusty), Śmietana 18%
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Jaja na twardo w sosie majonezowym podane z kajzerką. (Na zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Majonez (z olejem rzepakowym), Śmietana 12%, Kajzerki, Sok buraczany
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Wątróbka drobiowa z ziemniakami i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ziemniaki, Ogórki konserwowe, Wątróbka (z kurczaka), Cebula, Jabłko, Olej rzepakowy, Musztarda
Alergeny: Gorczyca

Kolacja

Faszerowana papryka zapiekana z mozzarellą. (Na ciepło)
Składniki: Papryka czerwona (świeża), Ryż biały, Mięso wieprzowe z szynki (świeżo mielone), Ser podpuszczkowy
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Sałatka makaronowa z szynką i grzankami. (Na zimno)
Składniki: Makaron penne, Ser gouda (tłusty), Majonez (z olejem rzepakowym), Szynka wieprzowa (gotowana), Natka pietruszki
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko

Obiad

Ryba panierowana podana z ryżem i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ryż biały, Mintaj (świeży), Kapusta kiszona, Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Bułka tarta, Cukier, Kurkuma
Alergeny: Jaja, Ryby, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Pieczony karczek z musem chrzanowym podany na sałacie. (Na zimno)
Składniki: Karkówka, Chleb mazowiecki, Sałata lodowa, Chrzan tarty
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Pasta jajeczna z pieczarkami podana z pomidorkiem koktajlowym i chlebem. (Na zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Chleb żytni pełnoziarnisty, Pomidory koktajlowe, Pieczarki, Majonez (z olejem rzepakowym), Musztarda
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Pulpety w sosie pomidorowym podane z ziemniakami i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ziemniaki, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Pomidory z puszki (całe bez skóry), Koncentrat pomidorowy (30%), Śmietana 18%
Alergeny: Mleko

Kolacja

Makaron w sosie śmietanowo-grzybowym. (Na ciepło)
Składniki: Makaron tagiatelle, Śmietanka 30%, Grzyby mrożone
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Naleśniki z serem i dżemem. (Na ciepło)
Składniki: Naleśnik, Twaróg półtłusty, Dżem truskawkowy (niskosłodzony), Żółtko jaja kurzego, Cukier, Cynamon
Alergeny: Jaja, Mleko

Obiad

Pierś z kurczaka po prowansalsku z ziemniakami i surówką. (Na ciepło)
Składniki: Ziemniaki, Burak gotowany, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Pomidor, Jaja kurze (całe), Mąka pszenna (typ 500), Olej rzepakowy, Masło extra
Alergeny: Jaja, Mleko

Kolacja

Kociołek chłopski z bułką. (Na ciepło)
Składniki: Cebula, Kiełbasa podwawelska, Bułka pszenna, Olej rzepakowy
Alergeny: Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Placki batatowo-cukiniowe. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Cukinia, Bataty, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sok z limonki, Olej rzepakowy, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Majeranek
Alergeny: Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Halloumi., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Ryż biały (paraboiled), Mleczko kokosowe (12%), halloumi, Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma sojowa., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: tofu, Pomidor, Sałata rzymska, Chleb żytni pełnoziarnisty, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Ogórek gruntowy, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Kotleciki z komosy ryżowej i szpinaku. , Sos z zielonego pieprzu. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Komosa ryżowa (Quinoa), Skorzonera, Cebula czerwona, Szpinak (świeży), Zielony pieprz, Jaja kurze (całe), Sos sojowy jasny, Masło roślinne, śmietana wegańska, Ocet winny, Cebula, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana, Olej rzepakowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Jaja, Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Konfitura żurawinowa., Pasztet wegetariański z suszonymi pomidorami. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Fasola biała (konserwowa), Groszek zielony (świeży), Kalafior, Woda, Żurawina świeża, Cebula, Jaja kurze (całe), Skrobia ziemniaczana, Suszone pomidory, Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk warzywny., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Soczewica czerwona, Ryż basmati, Kapusta pekińska, Cebula, Brokuł, Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Tymianek (świeży), Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Curry, Mielona gałka muszkatołowa, Kmin rzymski (kumin), Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Panierowane tofu. , Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Tofu naturalne, Woda, śmietana wegańska, Jaja kurze (całe), Pomarańcza, Koper ogrodowy, Cebula, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, panko, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Grzanki (zwykłe), halloumi, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Tofu po tajsku., Warzywa po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Tofu naturalne, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Cebula dymka, Olej sezamowy, Sos sojowy ciemny, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili, Trawa cytrynowa (surowa)
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Wegański ser. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Wegański a’la ser mozzarella. , Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowo-kokosowa komosanka. (Na zimno)
Składniki: Napój migdałowy naturalny bio, Truskawki, Woda, Komosa ryżowa (Quinoa), Erytrol / Erytrytol, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Orzechy

Obiad

Kasza gryczana. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Kasza gryczana, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z grzankami pełnoziarnistymi bez glutenu. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), śmietana wegańska, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Soja, Łubin

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Soja, Łubin

Śniadanie

Sałatka z selera korzeniowego, winogron, orzechów włoskich podana z dipem szczypiorkowo-jogurtowym i piewczywem bez glutenu (Na zimno)
Składniki: Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Seler (korzeń), Sojowy naturalny, Orzechy włoskie, Szczypiorek
Alergeny: Orzechy, Seler, Soja, Łubin

II Śniadanie

Szarlotka gryczana z kruszonką i owocową polewą. (Na zimno)
Składniki: Ciasto kruche (gotowe, schłodzone), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła)
Alergeny: Jaja, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Gulasz z polędwiczki z maślakami, podany z kaszą gryczaną i modrą kapustą. s (Na ciepło)
Składniki: Kasza gryczana, Kapusta czerwona, Polędwica wieprzowa (surowa), Grzyby mrożone, Jabłko, Oliwa z oliwek, Cebula, Mąka gryczana (pełnoziarnista)

Podwieczorek

Medaliony z bakłażana z szynką włoską zapiekane w piecu podane na salsie pomidorowej z rukolą. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Bakłażan (oberżyna), Pomidory z puszki (całe bez skóry), Rukola, Szynka długodojrzewająca

Kolacja

Risotto pieczarkowe. (Na ciepło)
Składniki: Ryż krótkoziarnisty (typu arborio), Pieczarki, Roszponka, Olej z orzechów włoskich
Alergeny: Orzechy

Śniadanie

Omlet z gruszką i orzechami ziemnymi. , Brzoskwinia. , Mus sojowy. (Na zimno)
Składniki: Sojowy naturalny, Brzoskwinia, Jaja kurze (całe), Gruszka, Orzechy arachidowe, Olej rzepakowy, Sól (biała), Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Orzeszki ziemne (arachidowe), Soja

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Soja, Łubin

Śniadanie

Chleb bezglutenowy. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Soja, Łubin

II Śniadanie

Tagliatelle ryżowe z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron ryżowy, Brokuł, Cebula, Orzechy nerkowca (bez soli), Olej z pestek dyni, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek
Alergeny: Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka bez glutenu. , Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Bułka owsiana, Cukinia, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl brzoskwiniowo-migdałowy. (Na zimno)
Składniki: Brzoskwinia, Napój migdałowy
Alergeny: Orzechy

Obiad

Kasza jaglana., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, Kasza jaglana, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki bezglutenowe., Orzechy włoskie., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Orzechy włoskie, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Orzechy, Soja, Łubin

Śniadanie

Chleb bezglutenowy. , Ogórek małosolny., Wegańska pasta słonecznikowa. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Nasiona słonecznika, Koncentrat pomidorowy (30%), Suszone pomidory, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Gorczyca, Soja, Łubin

II Śniadanie

Krem z buraka. , Prażone migdały. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Koper ogrodowy, Migdały w płatkach, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Orzechy

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowo-kokosowy., Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleczko kokosowe (12%), Woda, Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Soja, Łubin

Śniadanie

Bułeczka bez glutenu. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sossojowo- jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Bułka owsiana, Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Cebula, Pieczarki, Sojowy naturalny, Chrzan tarty, Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowo-sojowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Sojowy naturalny, Ziemniaki, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Wegański ser. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Wegański a’la ser mozzarella. , Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja

II Śniadanie

Koktajl jabłkowo-pietruszkowo-ananasowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Jabłko, Ananas (świeży), Natka pietruszki, Migdały
Alergeny: Orzechy

Obiad

Kasza gryczana. , Placki batatowo-cukiniowe. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza gryczana, Cukinia, Bataty, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sok z limonki, Olej rzepakowy, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Majeranek
Alergeny: Jaja, Soja

Podwieczorek

Zakwas buraczany (Na zimno)
Składniki: Burak

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Soja, Łubin

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej i mleku kokosowym. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleczko kokosowe (12%), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)

II Śniadanie

Smoothie jarmużowo-gruszkowe. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Jarmuż

Obiad

Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry., Tofu po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kapusta kiszona, Ryż biały (paraboiled), Mleczko kokosowe (12%), Tofu naturalne, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Olej sezamowy, Cebula dymka, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sos sojowy ciemny, Sok z limonki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cebula, Sos sojowy jasny, Imbir mielony, Mielona papryka chili
Alergeny: Gorczyca, Sezam, Soja

Podwieczorek

Koktajl melonowo-ananasowy. (Na zimno)
Składniki: Melon, Ananas (świeży), Woda, Siemię lniane

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Shoarma sojowa., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: tofu, Pomidor, Sałata rzymska, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Ogórek gruntowy, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Łubin

Śniadanie

Omlet z gruszką i orzechami ziemnymi. , Brzoskwinia. , Mus sojowy. (Na zimno)
Składniki: Sojowy naturalny, Brzoskwinia, Jaja kurze (całe), Gruszka, Orzechy arachidowe, Olej rzepakowy, Sól (biała), Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Orzeszki ziemne (arachidowe), Soja

II Śniadanie

Koktajl selerowo-gruszkowo-jabłkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Jabłko, Seler (korzeń), Gruszka, Orzechy arachidowe
Alergeny: Orzeszki ziemne (arachidowe), Seler

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Kotleciki z komosy ryżowej i szpinaku. , Sos z zielonego pieprzu. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Komosa ryżowa (Quinoa), Cebula czerwona, Skorzonera, Szpinak (świeży), Zielony pieprz, Jaja kurze (całe), Sos sojowy jasny, Ocet winny, Masło roślinne, śmietana wegańska, Cebula, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana, Olej rzepakowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Jaja, Soja

Podwieczorek

Koktajl migdałowo-wiśniowy. (Na zimno)
Składniki: Wiśnie, Napój migdałowy naturalny bio, Jabłko
Alergeny: Orzechy

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Soja, Łubin

Śniadanie

Chleb bezglutenowy. , Konfitura żurawinowa., Pasztet wegetariański z suszonymi pomidorami. (Na zimno)
Składniki: Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Fasola biała (konserwowa), Woda, Żurawina świeża, Groszek zielony (świeży), Kalafior, Cebula, Jaja kurze (całe), Skrobia ziemniaczana, Suszone pomidory, Erytrol / Erytrytol, Olej rzepakowy, Mielona gałka muszkatołowa, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir
Alergeny: Jaja, Soja, Łubin

II Śniadanie

Kokosowy koktajl truskawkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Truskawki, Mleczko kokosowe (12%), Odżywka białkowa – izolat

Obiad

Rumsztyk warzywny., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Soczewica czerwona, Ryż basmati, Kapusta pekińska, Cebula, Brokuł, Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Tymianek (świeży), Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Curry, Mielona gałka muszkatołowa, Kmin rzymski (kumin), Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka bez glutenu. , Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Bułka owsiana, Cukinia, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl brzoskwiniowo-migdałowy. (Na zimno)
Składniki: Brzoskwinia, Napój migdałowy
Alergeny: Orzechy

Obiad

Kasza jaglana., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy., Tofu w orzechowej panierce. (Na ciepło)
Składniki: Seler (korzeń), Tofu naturalne, Woda, Kasza jaglana, śmietana wegańska, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Cebula, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Orzechy arachidowe, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Orzeszki ziemne (arachidowe), Seler, Soja

Podwieczorek

Zakwas buraczany (Na zimno)
Składniki: Burak

Kolacja

Grzanki bezglutenowe., Orzechy włoskie., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Orzechy włoskie, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Orzechy, Soja, Łubin

Śniadanie

Chleb bezglutenowy. , Ogórek małosolny., Wegańska pasta słonecznikowa. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Nasiona słonecznika, Koncentrat pomidorowy (30%), Suszone pomidory, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Gorczyca, Soja, Łubin

II Śniadanie

Koktajl ogórkowo-miętowy. (Na zimno)
Składniki: Ogórek zielony (długi), Woda, Migdały w płatkach, Mięta (świeża)
Alergeny: Orzechy

Obiad

Ryż basmati. , Tofu po tajsku., Warzywa po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Tofu naturalne, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Cebula dymka, Olej sezamowy, Sos sojowy ciemny, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili, Trawa cytrynowa (surowa)
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Koktajl jabłko-mango. (Na zimno)
Składniki: Mango, Jabłko, Woda

Kolacja

Chleb bezglutenowy. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Soja, Łubin

Śniadanie

Bułeczka bez glutenu. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sossojowo- jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Bułka owsiana, Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Cebula, Pieczarki, Sojowy naturalny, Chrzan tarty, Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowo-sojowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Sojowy naturalny, Ziemniaki, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Sezam, Soja

Podwieczorek

Koktajl gruszkowo-jabłkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Jabłko, Gruszka, Migdały w płatkach
Alergeny: Orzechy

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)

Śniadanie

Puszysty serek z łososiem wędzonym oraz pomidorkami koktajlowymi w pesto bazyliowym. (Na zimno)
Składniki: Pomidory koktajlowe, Twaróg tłusty, Pesto zielone z bazylii, Łosoś (wędzony), Śmietanka 30%
Alergeny: Mleko, Orzechy, Ryby

Obiad

Szynka szarpana w sosie musztardowym podana z buraczkami zasmażanymi. (Na ciepło)
Składniki: Burak gotowany, Szynka wieprzowa (surowa), Śmietanka 30%, Musztarda, Masło klarowane
Alergeny: Gorczyca, Mleko

Kolacja

Kurczak po tajsku z warzywami. (Na ciepło)
Składniki: Mleczko kokosowe (21%), Mięso z udek kurczaka (bez skóry), Warzywa na patelnię włoskie, Orzechy nerkowca (bez soli), Masło klarowane
Alergeny: Mleko, Orzechy

Śniadanie

Jajecznica na boczku podana z sałatką z ogórka kiszonego. (Na ciepło)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ogórki kiszone, Boczek wieprzowy (bez kości), Oliwa z oliwek, Masło klarowane, Siemię lniane
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko

Obiad

Karkówka faszerowana morelą w sosie śliwkowym podana z warzywami na parze. (Na ciepło)
Składniki: Karkówka, Brokuł, Kalafior, Olej rzepakowy, Morele (suszone), Śliwki suszone

Kolacja

Grillowany camembert podany z sałatką z awokado, oliwek i pomidorów. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Ser camembert (pełnotłusty), Awokado, Olej z orzechów włoskich, Oliwki zielone (marynowane)
Alergeny: Mleko, Orzechy

Śniadanie

Pasta z awokado z wędzoną makrelą podana z łyżeczkami papryki. (Na zimno)
Składniki: Papryka czerwona (świeża), Makrela (wędzona), Awokado, Majonez (z olejem rzepakowym), Orzechy brazylijskie
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Orzechy, Ryby

Obiad

Pieczeń z łopatki w sosie pieprzowym podana z sałatką warzywną z sosem winegret. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Łopatka wieprzowa, Szpinak (świeży), Mleczko kokosowe (21%), Oliwa z oliwek, Pieprz czarny ziarnisty, Sok z cytryny

Kolacja

Grillowane kiełbaski z kiszoną kapustą. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Frankfurterki, Cebula, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Soja

Śniadanie

Caprese z pesto z rukoli. (Na zimno)
Składniki: Pomidor, Ser Podpuszczkowy (kulki), Olej z orzechów włoskich, Rukola, Orzechy pinii
Alergeny: Mleko, Orzechy

Obiad

Cukiniowy makaron z sosem bolognese. (Na ciepło)
Składniki: Cukinia, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Pomidory z puszki (krojone), Cebula, Olej rzepakowy

Kolacja

Krem brokułowy z chrupiącym kurczakiem. (Na ciepło)
Składniki: Brokuł, Mięso z udek kurczaka (ze skórą), Śmietanka 30%, Olej rzepakowy
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Bekonowe gniazdka jajeczne podane ze szpinakiem. (Na ciepło)
Składniki: Szpinak (mrożony), Jaja kurze (całe), Śmietanka 30%, Bekon (surowy), Masło klarowane, Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko

Obiad

Łosoś w maśle ziołowym podany z surówką z kiszonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Łosoś (świeży), Marchew, Masło extra, Olej rzepakowy, Zioła prowansalskie, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko, Ryby

Kolacja

Hamburger podany z pastą z bakłażana i musu orzechowego i ogórkiem. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Ogórek gruntowy, Bakłażan (oberżyna), Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Mięso wołowe (świeżo mielone z rostbefu), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Pasta orzechowa
Alergeny: Jaja, Orzeszki ziemne (arachidowe)

Śniadanie

Sałatka peruwiańska z jajkiem i chipsem z szynki długodojrzewającej. (Na zimno)
Składniki: Awokado, Pomidor, Sałata rzymska, Jaja kurze (całe), Cebula, Majonez (z olejem rzepakowym), Szynka długodojrzewająca
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Obiad

Filet z kurczaka w sosie kurkowym podany z surówką z marchewki. (Na ciepło)
Składniki: Marchew, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Kurki, Śmietanka 30%, Masło klarowane, Olej rzepakowy
Alergeny: Mleko

Kolacja

Bigos z żeberkami. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Żeberka wieprzowe, Cebula, Kiełbasa podwawelska, Grzyby mrożone
Alergeny: Seler

Śniadanie

Niedzielny mix śniadaniowy z warzywami w słupkach. (Na zimno)
Składniki: Twaróg tłusty, Ogórek gruntowy, Frankfurterki, Papryka czerwona (świeża), Boczek wieprzowy (bez kości), Śmietanka 30%, Pomidory koktajlowe, Siemię lniane
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Soja

Obiad

Spaghetti marchewkowe podane z gulaszem z ciecierzycą. (Na ciepło)
Składniki: Łopatka wieprzowa, Marchew, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Ciecierzyca (w zalewie), Olej rzepakowy

Kolacja

Sałatka ze świeżych warzyw podana z fetą i dresingiem z olejem z orzechów włoskich (Na zimno)
Składniki: Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Ser bałkański, Ogórek gruntowy, Sałata rzymska, Orzechy arachidowe, Olej z orzechów włoskich
Alergeny: Mleko, Orzechy, Orzeszki ziemne (arachidowe)

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Jaja kurze (całe), Fasola biała (konserwowa), Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja

II Śniadanie

Białkowy koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel białkowy. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Pietruszka (korzeń), Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Odżywka białkowa – izolat, Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio., Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Jogurt kawowy. , Pieczone jabłko., Płatki owsiane z orzechami. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Orzechy nerkowca (bez soli), Cynamon
Alergeny: Mleko, Orzechy

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa o niskim IG. (Na zimno)
Składniki: Grejpfrut (czerwony lub różowy), Kiwi, Winogrona, Pomarańcza, Ananas (świeży), Nasiona słonecznika

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Koktajl selerowo-gruszkowo-jabłkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Jabłko, Seler (korzeń), Gruszka, Orzechy arachidowe
Alergeny: Orzeszki ziemne (arachidowe), Seler

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk warzywny., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Soczewica czerwona, Ryż basmati, Kapusta pekińska, Cebula, Brokuł, Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Tymianek (świeży), Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Curry, Mielona gałka muszkatołowa, Kmin rzymski (kumin), Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), halloumi, Grzanki (zwykłe), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies\

II Śniadanie

Koktajl ogórkowo-miętowy. (Na zimno)
Składniki: Ogórek zielony (długi), Woda, Migdały w płatkach, Mięta (świeża)
Alergeny:Orzechy

Obiad

Kurczak po tajsku., Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Warzywa tajskie., Ryż basmati, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sos sojowy ciemny, Skrobia ziemniaczana, Sok z limonki, Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili, Trawa cytrynowa (surowa)
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jogurt mango., Pieczone jabłko. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Mango, Jabłko, Cynamon
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Pietruszka (korzeń), Kapusta czerwona, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista)
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. , Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy serek., Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Odżywka białkowa – izolat
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Bagietka grillowana. , Kurczak sous-vide. , Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Bagietka (bułka paryska), Seler naciowy, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Polędwiczka sous-vide. , Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Grzanki (zwykłe), halloumi, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Białkowa fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Bakłażan (oberżyna), Cukinia, Cebula, Pieprz czarny mielony, Czosnek, Sól (biała), Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Białkowa komosanka ., Mus truskawkowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Komosa ryżowa (Quinoa), Odżywka białkowa – izolat, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Kurkuma, Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko

Obiad

Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. , Zapiekana brukselka. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Brukselka, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Olej rzepakowy, Sok z limonki, Nasiona słonecznika, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z grzankami pełnoziarnistymi bez glutenu. , Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Woda, Cebula, Grzyby mrożone, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), śmietana wegańska, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Soja, Łubin

Kolacja

Białkowy smalec z białej fasoli z granatem. , Ogórek kiszony. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Jabłko, Odżywka białkowa – izolat, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Sałatka brokuła. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Brokuł, Pomidory koktajlowe, Cebula, Oliwa z oliwek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek

II Śniadanie

Polędwiczka sous-vide. , Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Dorsz (świeży), Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Woda, Ryż biały (paraboiled), Jabłko, Grzyby shiitake (świeże), Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Olej rzepakowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy serek., Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia, Odżywka białkowa – izolat
Alergeny: Mleko

Kolacja

Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Sałata rzymska, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Jogurt naturalny, Jaja kurze (całe), Gruszka, Brzoskwinia, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. , Ser bałkański. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Ser bałkański, Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny
Alergeny: Mleko

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Polędwiczka sous-vide. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie

Śniadanie

Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa., Sałatka pomidorowo-ogórkowa. (Na zimno)
Składniki: Pomidor, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Ogórki kiszone, Jaja kurze (całe), Woda, Żurawina świeża, Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Mielona gałka muszkatołowa, Erytrol / Erytrytol, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Gorczyca, Jaja

II Śniadanie

Kokosowy koktajl truskawkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Truskawki, Mleczko kokosowe (12%), Odżywka białkowa – izolat

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Wołowina (klasa I ścięgnista), Kapusta pekińska, Ryż basmati, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Cebula, Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Podgardle wieprzowe, Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Białkowy koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Woda, Maliny (świeże), Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-drobiowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Mięso z udek kurczaka (bez skóry), Sałata rzymska, Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Grillowane warzywa., Hummus., Szynka pieczona. (Na zimno)
Składniki: Szynka wieprzowa (surowa), Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Olej rzepakowy, Cebula, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Seler (korzeń), Kasza bulgur, Woda, Cebula, śmietana wegańska, Jaja kurze (całe), Pomarańcza, Koper ogrodowy, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Polędwiczka sous-vide. , Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: halloumi, Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Orzechy

Śniadanie

Białkowa pasta twarogowa ze słonecznikiem., Ogórek małosolny., Szynka pieczona. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Szynka wieprzowa (surowa), Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Odżywka białkowa – izolat, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ser kozi (miękki), Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Wołowina (klasa I ścięgnista), Warzywa tajskie., Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy jogurt., Pieczone jabłko. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Jabłko, Mango, Odżywka białkowa – izolat, Cynamon
Alergeny: Mleko

Kolacja

Kurczak sous-vide. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Jaja kurze (całe), Fasola biała (konserwowa), Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja

II Śniadanie

Białkowy koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel białkowy. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Pietruszka (korzeń), Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Odżywka białkowa – izolat, Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio., Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. , Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy serek., Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Odżywka białkowa – izolat
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Bagietka grillowana. , Kurczak sous-vide. , Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Bagietka (bułka paryska), Seler naciowy, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Polędwiczka sous-vide. , Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Grzanki (zwykłe), halloumi, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Kapusta orientalna. , Polędwiczka sous-vide. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Ryż biały (paraboiled), Kapusta kiszona, Polędwica wieprzowa (surowa), Mleczko kokosowe (12%), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Sos sojowy ciemny, Cynamon, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagiatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), halloumi, Grzanki (zwykłe), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Jaja kurze (całe), Fasola biała (konserwowa), Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja

II Śniadanie

Białkowy koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel białkowy. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Pietruszka (korzeń), Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Odżywka białkowa – izolat, Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio., Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Jogurt kawowy. , Pieczone jabłko., Płatki owsiane z orzechami. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Orzechy nerkowca (bez soli), Cynamon
Alergeny: Mleko, Orzechy

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa o niskim IG. (Na zimno)
Składniki: Grejpfrut (czerwony lub różowy), Kiwi, Winogrona, Pomarańcza, Ananas (świeży), Nasiona słonecznika

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Koktajl selerowo-gruszkowo-jabłkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Jabłko, Seler (korzeń), Gruszka, Orzechy arachidowe
Alergeny: Orzeszki ziemne (arachidowe), Seler

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk warzywny., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Soczewica czerwona, Ryż basmati, Kapusta pekińska, Cebula, Brokuł, Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Tymianek (świeży), Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Curry, Mielona gałka muszkatołowa, Kmin rzymski (kumin), Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), halloumi, Grzanki (zwykłe), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies\

II Śniadanie

Koktajl ogórkowo-miętowy. (Na zimno)
Składniki: Ogórek zielony (długi), Woda, Migdały w płatkach, Mięta (świeża)
Alergeny:Orzechy

Obiad

Kurczak po tajsku., Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Warzywa tajskie., Ryż basmati, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sos sojowy ciemny, Skrobia ziemniaczana, Sok z limonki, Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili, Trawa cytrynowa (surowa)
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jogurt mango., Pieczone jabłko. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Mango, Jabłko, Cynamon
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Pietruszka (korzeń), Kapusta czerwona, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista)
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Białkowa fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Bakłażan (oberżyna), Cukinia, Cebula, Pieprz czarny mielony, Czosnek, Sól (biała), Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Białkowa komosanka ., Mus truskawkowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Komosa ryżowa (Quinoa), Odżywka białkowa – izolat, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Kurkuma, Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko

Obiad

Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. , Zapiekana brukselka. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Brukselka, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Olej rzepakowy, Sok z limonki, Nasiona słonecznika, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z grzankami pełnoziarnistymi bez glutenu. , Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Woda, Cebula, Grzyby mrożone, Chleb bezglutenowy (wieloziarnisty), śmietana wegańska, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Soja, Łubin

Kolacja

Białkowy smalec z białej fasoli z granatem. , Ogórek kiszony. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Jabłko, Odżywka białkowa – izolat, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Sałatka brokuła. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Brokuł, Pomidory koktajlowe, Cebula, Oliwa z oliwek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek

II Śniadanie

Polędwiczka sous-vide. , Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Dorsz (świeży), Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Woda, Ryż biały (paraboiled), Jabłko, Grzyby shiitake (świeże), Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Olej rzepakowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy serek., Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia, Odżywka białkowa – izolat
Alergeny: Mleko

Kolacja

Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Sałata rzymska, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Jogurt naturalny, Jaja kurze (całe), Gruszka, Brzoskwinia, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. , Ser bałkański. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Ser bałkański, Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny
Alergeny: Mleko

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Polędwiczka sous-vide. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie

Śniadanie

Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa., Sałatka pomidorowo-ogórkowa. (Na zimno)
Składniki: Pomidor, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Ogórki kiszone, Jaja kurze (całe), Woda, Żurawina świeża, Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Mielona gałka muszkatołowa, Erytrol / Erytrytol, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Gorczyca, Jaja

II Śniadanie

Kokosowy koktajl truskawkowy. (Na zimno)
Składniki: Woda, Truskawki, Mleczko kokosowe (12%), Odżywka białkowa – izolat

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Wołowina (klasa I ścięgnista), Kapusta pekińska, Ryż basmati, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Cebula, Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Podgardle wieprzowe, Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Białkowy koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Woda, Maliny (świeże), Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-drobiowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Mięso z udek kurczaka (bez skóry), Sałata rzymska, Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Grillowane warzywa., Hummus., Szynka pieczona. (Na zimno)
Składniki: Szynka wieprzowa (surowa), Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Olej rzepakowy, Cebula, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Seler (korzeń), Kasza bulgur, Woda, Cebula, śmietana wegańska, Jaja kurze (całe), Pomarańcza, Koper ogrodowy, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Polędwiczka sous-vide. , Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: halloumi, Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Orzechy

Śniadanie

Białkowa pasta twarogowa ze słonecznikiem., Ogórek małosolny., Szynka pieczona. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Szynka wieprzowa (surowa), Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Odżywka białkowa – izolat, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ser kozi (miękki), Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Wołowina (klasa I ścięgnista), Warzywa tajskie., Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy jogurt., Pieczone jabłko. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Jabłko, Mango, Odżywka białkowa – izolat, Cynamon
Alergeny: Mleko

Kolacja

Kurczak sous-vide. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek

Śniadanie

Kurczak sous-vide. , Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Jaja kurze (całe), Fasola biała (konserwowa), Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja

II Śniadanie

Białkowy koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Odżywka białkowa – izolat, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel białkowy. , Pieczona pietruszka. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Pietruszka (korzeń), Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Odżywka białkowa – izolat, Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Kurczak sous-vide. , Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Makaron wysokobiałkowy aglio e olio., Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: makaron wysokobiałkowy, Ser bałkański, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki, Sól (biała)
Alergeny: Mleko

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. , Kurczak sous-vide. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Białkowy serek., Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Odżywka białkowa – izolat
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Bagietka grillowana. , Kurczak sous-vide. , Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Bagietka (bułka paryska), Seler naciowy, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Polędwiczka sous-vide. , Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Polędwica wieprzowa (surowa), Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Grzanki (zwykłe), halloumi, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Kurczak sous-vide. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Sok z limonki, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy
Alergeny: Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Filet z piersi kurczaka (bez skóry), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ogórek gruntowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Policzki wołowe. (Na ciepło)
Składniki: Skorzonera, policzki wołowe, Cebula czerwona, Woda, Masło roślinne, Ocet winny, Olej rzepakowy, Sos sojowy ciemny, Cynamon, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Drobiowy pasztet z suszonymi pomidorami. , Konfitura żurawinowa. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Wątróbka (z kurczaka), Woda, Żurawina świeża, Jaja kurze (całe), Cebula, Suszone pomidory, Skrobia ziemniaczana, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir, Olej rzepakowy, Tymianek (świeży)
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagiatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk wołowy ., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Ryż basmati, Kapusta pekińska, Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula, Łopatka wieprzowa (świeżo mielona), Jaja kurze (całe), Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Majonez (z olejem rzepakowym), Olej rzepakowy, Podgardle wieprzowe, Czosnek, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Pulpeciki z indyka., Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Mięso mielone z podudzia indyka (ze skórą), Woda, śmietana wegańska, Cebula, Pomarańcza, Jaja kurze (całe), Koper ogrodowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna, Czosnek, Majeranek, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), halloumi, Grzanki (zwykłe), Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Warzywa po tajsku. , Wołowina po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Wołowina (klasa I ścięgnista), Cebula dymka, Olej sezamowy, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Sos sojowy ciemny, Trawa cytrynowa (surowa), Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki

Śniadanie

Fritata a’la ratatouille. , Ser bałkański. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Jaja kurze (całe), Ser bałkański, Cukinia, Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Cebula, Bakłażan (oberżyna), Czosnek, Pieprz czarny mielony, Zioła prowansalskie, Olej rzepakowy, Sól (biała)
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Mus truskawkowy. , Waniliowa kasza manna. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Woda, Truskawki, Kasza manna, Kurkuma, Ekstrakt waniliowy (bez alkoholu), Erytrol / Erytrytol, Skrobia ziemniaczana
Alergeny: Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Obiad

Kasza pęczak. , Placki batatowo-cukiniowe. , Salsa meksykańska. (Na ciepło)
Składniki: Kasza jęczmienna (pęczak), Cukinia, Bataty, Cebula, Fasola czerwona w zalewie (konserwowa), Woda, Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Kukurydza (świeża), Ketchup, Koncentrat pomidorowy (30%), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sok z limonki, Olej rzepakowy, Kolendra (suszone liście), Sos sojowy jasny, Sól (biała), Natka pietruszki, Miód pszczeli, Pieprz czarny mielony, Majeranek
Alergeny: Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Krem z grzybów leśnych z groszkiem ptysiowym. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Cebula, Grzyby mrożone, śmietana wegańska, groszek ptysiowy, Margaryna Flora pro.activ, Skrobia ziemniaczana, Sól (biała), Czosnek, Pieprz czarny mielony
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek kiszony., Smalec z białej fasoli z granatem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki kiszone, Fasola biała (konserwowa), Chleb żytni pełnoziarnisty, Jabłko, Cebula, Granat, Olej rzepakowy, Majeranek, Kminek mielony, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Owsianka na kawie zbożowej z czekoladową polewą. , Pieczone jabłko. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko, Płatki owsiane, Kawa zbożowa (napar), Czekolada gorzka, Cynamon, Erytrol / Erytrytol, Wiórki kokosowe, Mięta (świeża)
Alergeny: Mleko

II Śniadanie

Wegański rosolnik z ryżem (Na ciepło)
Składniki: Woda, Por, Seler (korzeń), Marchew, Ryż biały (paraboiled), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Liść laurowy, Natka pietruszki, Koper ogrodowy
Alergeny: Seler

Obiad

Dorsz., Kapusta orientalna. , Ryż tajski. , Sos curry. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta kiszona, Mleczko kokosowe (12%), Ryż biały (paraboiled), Dorsz (świeży), Woda, Grzyby shiitake (świeże), Jabłko, Curry, Skrobia ziemniaczana, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Olej rzepakowy, Cebula, Olej sezamowy, Sos sojowy jasny
Alergeny: Gorczyca, Ryby, Sezam, Soja

Podwieczorek

Sałatka owocowa. (Na zimno)
Składniki: Gruszka, Ananas (świeży), Brzoskwinia

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Shoarma sojowa., Sos koktajlowy., Warzywa. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: tofu, Pomidor, Sałata rzymska, Chleb żytni pełnoziarnisty, Majonez (z olejem rzepakowym), Ketchup, Ogórek gruntowy, Sałata masłowa, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz biały, Curry, Sos sojowy ciemny, Kurkuma
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Brzoskwinia. , Jogurt naturalny., Serowy omlet z gruszką. (Na zimno)
Składniki: Jogurt naturalny, Brzoskwinia, Twaróg półtłusty, Jaja kurze (całe), Gruszka, Sól (biała), Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Syrop klonowy
Alergeny: Jaja, Mleko

II Śniadanie

Sałatka z bobu i prażonej dyni. (Na zimno)
Składniki: Bób (świeży), Olej z pestek dyni, Pestki dyni, Ocet balsamiczny

Obiad

Czerwona cebulka w marynacie. , Flambirowana skorzonera., Kotleciki z komosy ryżowej i szpinaku. , Sos z zielonego pieprzu. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Komosa ryżowa (Quinoa), Skorzonera, Cebula czerwona, Szpinak (świeży), Zielony pieprz, Jaja kurze (całe), Sos sojowy jasny, Masło roślinne, śmietana wegańska, Ocet winny, Cebula, Papryka słodka (mielona, wędzona), Anyż (mielony), Sos sojowy ciemny, Cynamon, Skrobia ziemniaczana, Olej rzepakowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Jaja, Soja

Podwieczorek

Sałatka ananasowo-selerowa z prażonymi migdałami. (Na zimno)
Składniki: Seler naciowy, Ananas (świeży), Ogórek zielony (długi), Migdały w płatkach, Olej z orzechów włoskich, Natka pietruszki, Kolendra (świeża), Cytryna, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Orzechy, Seler

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Zupa paprykowo-ciecierzycowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka żółta, Papryka zielona, Papryka czerwona (świeża), Chleb żytni pełnoziarnisty, Ciecierzyca, Koncentrat pomidorowy (30%), Cebula, Czosnek, Masło roślinne, Papryka słodka (mielona, wędzona), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Majeranek, Liść laurowy, Ziele angielskie
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Konfitura żurawinowa., Pasztet wegetariański z suszonymi pomidorami. (Na zimno)
Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty, Fasola biała (konserwowa), Groszek zielony (świeży), Kalafior, Woda, Żurawina świeża, Cebula, Jaja kurze (całe), Skrobia ziemniaczana, Suszone pomidory, Olej rzepakowy, Erytrol / Erytrytol, Mielona gałka muszkatołowa, Tymianek (świeży), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Imbir
Alergeny: Jaja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Tagliatelle z brokułem, polskimi ziołami i orzechami nerkowca. (Na zimno)
Składniki: Makaron tagiatelle, Brokuł, Cebula, Jogurt naturalny, Orzechy nerkowca (bez soli), Majonez (z olejem rzepakowym), Szczaw, Natka pietruszki, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Orzechy

Obiad

Rumsztyk warzywny., Ryż basmati. , Surówka z kapusty pekińskiej. , Tymiankowa cebulka. (Na ciepło)
Składniki: Soczewica czerwona, Ryż basmati, Kapusta pekińska, Cebula, Brokuł, Ogórek zielony (długi), Papryka czerwona (świeża), Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Majonez (z olejem rzepakowym), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Tymianek (świeży), Erytrol / Erytrytol, Cytryna, Zioła prowansalskie, Curry, Mielona gałka muszkatołowa, Kmin rzymski (kumin), Mielona słodka papryka
Alergeny: Gorczyca, Jaja

Podwieczorek

Koktajl malinowy z nasionami chia. (Na zimno)
Składniki: Maliny (świeże), Woda, Nasiona chia, Miód pszczeli

Kolacja

Kotleciki soczewicowo-ryżowe., Sos pieczarkowy., Warzywa. (Na ciepło)
Składniki: Pomidor, Sałata rzymska, Ryż biały (paraboiled), Soczewica czerwona, Cebula, Pieczarki, Jaja kurze (całe), Ogórek gruntowy, śmietana wegańska, Olej rzepakowy, Sałata masłowa, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Jaja

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Grillowane warzywa., Hummus. (Na zimno)
Składniki: Ciecierzyca (w zalewie), Papryka czerwona (świeża), Cukinia, Bułka pełnoziarnista, Sezam, Tahini, Olej sezamowy, Cebula, Olej rzepakowy, Kmin rzymski (kumin), Mielona gałka muszkatołowa, Imbir mielony, Czosnek, Mielona słodka papryka, Pieprz czarny mielony, Sól (biała)
Alergeny: Sezam, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Konfitura wiśniowa. , Serek brzoskwiniowy. (Na zimno)
Składniki: Twaróg półtłusty, Brzoskwinia, Wiśnie (bez pestek, mrożone), Woda, Erytrol / Erytrytol
Alergeny: Mleko

Obiad

Kasza bulgur., Panierowane tofu. , Sos koperkowy., Surówka z selera i pomarańczy. (Na ciepło)
Składniki: Kasza bulgur, Seler (korzeń), Tofu naturalne, Woda, śmietana wegańska, Jaja kurze (całe), Pomarańcza, Koper ogrodowy, Cebula, Skrobia ziemniaczana, Majonez (z olejem rzepakowym), Erytrol / Erytrytol, panko, Olej rzepakowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Cytryna
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Seler, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Podwieczorek

Wiosenna zupa jarzynowa. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Marchew, Seler (korzeń), Kalafior, Brokuł, Por, śmietana wegańska, Oliwa z oliwek, Koper ogrodowy, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki
Alergeny: Seler

Kolacja

Grzanki pełnoziarniste., Halloumi., Sałatka ze świeżych warzyw. (Na zimno)
Składniki: Sałata rzymska, Rzodkiewka, Pomidory koktajlowe, Ogórek zielony (długi), Grzanki (zwykłe), halloumi, Pestki dyni, Migdały w płatkach, Sambal olek., Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Orzechy, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Ogórek małosolny., Pasta twarogowa ze słonecznikiem. (Na zimno)
Składniki: Ogórki małosolne, Twaróg półtłusty, Chleb żytni pełnoziarnisty, Sałata rzymska, Jogurt naturalny, Natka pietruszki, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek
Alergeny: Gorczyca, Mleko, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Kozi ser. , Krem z buraka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Burak, Pasternak, śmietana wegańska, Ser kozi (miękki), Koper ogrodowy, Barszcz czerwony, Masło roślinne, Erytrol / Erytrytol, Czosnek, Sól (biała), Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy
Alergeny: Mleko

Obiad

Ryż basmati. , Tofu po tajsku., Warzywa po tajsku. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Tofu naturalne, Ryż basmati, Warzywa tajskie., Cebula dymka, Olej sezamowy, Sos sojowy ciemny, Sok z limonki, Skrobia ziemniaczana, Imbir mielony, Czosnek, Mielona papryka chili, Trawa cytrynowa (surowa)
Alergeny: Sezam, Soja

Podwieczorek

Jaglany budyń jabłkowy. , Sos czekoladowy. (Na zimno)
Składniki: Mleko spożywcze (2% tł.), Jabłko pieczone (z cukrem i odrobiną masła), Kasza jaglana, Czekolada gorzka
Alergeny: Mleko

Kolacja

Chleb żytni pełnoziarnisty. , Leczo z soczewicą. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Papryka czerwona (świeża), Warzywa ratatouille, Chleb żytni pełnoziarnisty, Cebula, Soczewica czerwona, Koncentrat pomidorowy (30%), Skrobia ziemniaczana, Zioła prowansalskie, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Majeranek
Alergeny: Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

Śniadanie

Bułeczka pełnoziarnista., Pasztet fasolowo-pieczarkowy., Sos jajeczno-chrzanowy. (Na zimno)
Składniki: Fasola biała (konserwowa), Jaja kurze (całe), Bułka pełnoziarnista, Cebula, Pieczarki, Chrzan tarty, Jogurt naturalny (2% tł.), Majonez (z olejem rzepakowym), Czosnek, Mąka gryczana (pełnoziarnista), Koper ogrodowy, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Sos sojowy ciemny, Olej rzepakowy
Alergeny: Gorczyca, Jaja, Mleko, Soja, Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies

II Śniadanie

Koktajl antyoksydacyjny (Na zimno)
Składniki: Woda, Jeżyny, Maliny (świeże), Jagody czarne (świeże), Wiśnie (bez pestek, mrożone), Śliwki (bez pestek mrożone), Siemię lniane, Nasiona chia, Erytrol / Erytrytol

Obiad

Falafel. , Pieczone ziemniaki. , Sos szczypiorkowy., Surówka z czerwonej kapusty. (Na ciepło)
Składniki: Kapusta czerwona, Ziemniaki, Jogurt naturalny, Ciecierzyca (w zalewie), Jabłko, Jaja kurze (całe), Olej rzepakowy, Natka pietruszki, Szczypiorek, Cebula, Sezam, Tahini, Sos sojowy jasny, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Kmin rzymski (kumin), Kolendra (suszone liście), Mąka gryczana (pełnoziarnista), Czosnek
Alergeny: Jaja, Mleko, Sezam, Soja

Podwieczorek

Ryż czarny., Zupa Tom-Ka. (Na ciepło)
Składniki: Woda, Kalafior, Ryż czerwony, Por, Mleczko kokosowe (12%), śmietana wegańska, Cebula, pasta tom-ka, Masło roślinne, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Czosnek, Trawa cytrynowa (surowa), Limonka, Kolendra (suszone liście)

Kolacja

Fusilli pełnoziarniste aglio e olio. (Na ciepło lub zimno)
Składniki: Makaron fusilli (pełnoziarnisty orkiszowy), Pomidor, Papryka czerwona (świeża), Czosnek, Oliwa z oliwek, Dynia, Sól (biała), Pieprz czarny mielony, Natka pietruszki