Dieta wegetariańska cieszy się coraz większą popularnością. Niektórzy przechodzą na nią ze względów zdrowotnych, wierząc, że jest dla nich korzystniejsza niż dieta tradycyjna. Inni rezygnują z jedzenia mięsa ze względów światopoglądowych, a jeszcze inni decydują się na fleksitarianizm, czyli dietę wegetariańską z pewnymi odstępstwami. Czy...

Rola nabiału w diecie jest niezwykle istotna – powody dla rezygnacji z niego muszą zatem również być bardzo ważne. Jakie to powody? Czym grozi nieodpowiedzialna rezygnacja z nabiału i czym go zastąpić, by nie spowodować w swoim organizmie problemów zdrowotnych? O tym wszystkim piszemy poniżej. Role...

Łatwo znaleźć opinie, według których, aby schudnąć, należy wykluczyć z diety węglowodany. Faktycznie, zastosowanie takiego rozwiązania może skutkować szybką utratą masy ciała. Węglowodany są jednak głównym źródłem energii. Czy ich wykluczenie jest w pełni zdrowe? Odpowiedź jest oczywista – nie. Niemniej, bazując na wiedzy dotyczącej...

Szukając diety, której stosowanie korzystnie wpłynie na zdrowie i umożliwi pozbycie się zbędnych kilogramów w odpowiednim tempie i bez efektu jo-jo, znaleźć można wiele programów żywieniowych. Niektóre zbliżone są do diety tradycyjnej, inne wymagają znacznej wiedzy i świadomości. Wśród nich wyróżnia się dietę DASH. Czym...

Dieta eliminacyjna (inaczej określana również jako dieta hipoalergiczna) to rodzaj jadłospisu wykluczającego spożywanie określonych pokarmów, na które dana osoba ma uczulenie (alergię). Stosuje się ją u pacjentów z celiakią (nietolerancją glutenu), a także u tych, u których dolegliwości żołądkowe czy skórne pojawiają się po spożyciu...